河南省濮陽市消協(xié)警示識別并抵制“幽靈外賣”

近期，多地出現(xiàn)“幽靈外賣”餐飲亂象，給消費者飲食安全帶來嚴重隱患。為切實保障廣大消費者的健康權益，2月2日，河南省濮陽市消費者協(xié)會發(fā)布消費警示，揭露“幽靈外賣”的偽裝手段與危害，并指導消費者如何識別與維權。

“幽靈外賣”特指那些沒有實體堂食場地，通過租借證照、使用虛假地址、偽造門店照片等手段，在外賣平臺上偽裝成正規(guī)店鋪的商戶。它們通常具有三大特征：地址造假、證照造假、過程失聯(lián)。這些商家運營成本較低，常以低價促銷吸引顧客，但其真實后廚環(huán)境往往衛(wèi)生狀況惡劣，存在食材來源不明、加工操作不規(guī)范等嚴重食品安全隱患。一旦被投訴，它們可能迅速被注銷，換個“馬甲”重新上線，讓消費者維權困難。

為避免“幽靈外賣”，濮陽市消協(xié)梳理出4招實用技巧，教消費者快速識別“幽靈外賣”。

一是查驗商家“身份證”。優(yōu)先選擇有“堂食”標識的商家。根據(jù)《外賣平臺服務管理基本要求》，平臺應對符合條件的商戶標注“堂食”字樣。消費者要留意商家頁面是否有“互聯(lián)網+明廚亮灶”實時直播或視頻回放，能公開后廚的商家通常更為可靠。對經營地址描述模糊，如標注“某小區(qū)內”“某大廈附近”，或地圖定位不精確的店鋪，消費者須保持警惕。

二是細看店鋪“素顏照”。仔細查看商家上傳的門店和環(huán)境照片。如果照片過于完美、缺乏生活痕跡，或與常見街景不符，可能是偽造或盜用的網圖。多看帶圖的真實評價，重點瀏覽用戶上傳的實拍圖片和差評，這些內容更能反映食品和包裝的真實情況。

三是警惕異常“好數(shù)據(jù)”。對新開業(yè)不久但月銷量異常飆升（如迅速達到“9999+”或“20萬+”）的店鋪須謹慎。對長期、大幅度的低價促銷（尤其是宣稱“零元購”“整單免費”等）保持理性，這可能是問題商家吸引流量的手段。

四是提防私域引流陷阱。謹慎對待包裝袋上或通過其他渠道引導的“掃碼入群享優(yōu)惠”等行為。部分“幽靈外賣”為躲避平臺監(jiān)管，通過微信群等私下接單，食品安全無保障。

濮陽市消協(xié)提醒消費者，若不慎遇到或懷疑是“幽靈外賣”，可以采取以下措施：立即停止食用，妥善保全證據(jù)，保存問題食品的原狀照片、視頻、外賣訂單截圖、支付憑證以及外包裝。通過平臺快速投訴，第一時間通過外賣平臺的官方客服渠道進行投訴和舉報，要求平臺介入處理。向監(jiān)管部門反映，可撥打12315熱線電話，或通過全國12315平臺網站、APP、微信小程序進行投訴舉報，向市場監(jiān)管部門提供詳細線索。