陜西省咸陽市市場監(jiān)督管理局關于2025年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

咸陽市市場監(jiān)督管理局關于2025年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2025年第一季度，我市共完成17大類1680批次食品樣品監(jiān)督抽檢結果，所檢項目全部合格的1666批次，不合格的14批次，總體合格率為99.17%。

大宗食品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，速凍食品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品14類食品的抽檢合格率為100%；食用農產品，炒貨食品及堅果制品，餐飲食品3類食品的抽檢合格率分別為98.65%、96.80%、85.71%（各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件）。

從檢驗不合格項目看，以農藥殘留、過氧化值(以脂肪計)超標問題為主，分別占不合格總數的57.14%、21.43%。

針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現的問題，市場監(jiān)管部門已采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，查找問題原因，及時化解風險，加強對不合格食品生產經營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

消費者可掃碼參與食品安全“你點我檢”活動，或關注“咸陽市場監(jiān)管”微信公眾號、咸陽市市場監(jiān)督管理局官網，進入意見征集系統(tǒng)，點選所關注的食品品種、檢驗項目和抽樣場所，市場監(jiān)管部門將依據票選結果適時開展監(jiān)督抽檢。該系統(tǒng)不收集個人信息，請放心參與。

特此通告。

2025年第一季度各類食品監(jiān)督抽檢結果匯總表
序號	食品種類	樣品抽檢數量/批次	合格樣品數量/批次	不合格樣品數量/批次	樣品合格率
1	糧食加工品	258	258	0	100.00%
2	食用油、油脂及其制品	131	131	0	100.00%
3	調味品	104	104	0	100.00%
4	肉制品	118	118	0	100.00%
5	乳制品	58	58	0	100.00%
6	飲料	58	58	0	100.00%
7	速凍食品	33	33	0	100.00%
8	茶葉及相關制品	3	3	0	100.00%
9	酒類	66	66	0	100.00%
10	蔬菜制品	3	3	0	100.00%
11	水產制品	2	2	0	100.00%
12	淀粉及淀粉制品	1	1	0	100.00%
13	糕點	80	80	0	100.00%
14	豆制品	32	32	0	100.00%
15	食用農產品	594	586	8	98.65%
16	炒貨食品及堅果制品	125	121	4	96.80%
17	餐飲食品	14	12	2	85.71%
總計		1680	1666	14	99.17%