上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年8月食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)

長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)

——2025年8月食品安全監(jiān)督抽檢

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

2025年6-8月,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)長(zhǎng)寧區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、預(yù)包裝食品等幾大類食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢各類食品樣品949批次，合格929批次，不合格20批次。各大類食品監(jiān)督抽檢的具體情況見附件1、附件2、附件3、附件4。

長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年9月29日

2025年8月食品抽檢不合格信息公開

聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
抽樣編號(hào)	序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	分類
DBJ25310105273534604	1	/	/	上海龐鴻信息科技發(fā)展有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)新涇一村214-226號(hào)1幢底層	鮮百合	/	/	2025-08-14（購進(jìn)日期）	鎘(以Cd計(jì))║0.153mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273534603	2	/	/	上海正鮮優(yōu)生鮮超市有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)仙霞西路910號(hào)1樓	牛奶木瓜（番木瓜）	/	/	2025-08-14（購進(jìn)日期）	噻蟲嗪║0.021mg/kg║≤0.01mg/kg；噻蟲胺║0.12mg/kg║≤0.01mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273534525	3	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)北新涇街道朱永珍食品經(jīng)營部（個(gè)體工商戶）	上海市長(zhǎng)寧區(qū)北新涇街道金鐘路180號(hào)1樓27號(hào)（上海通璐農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營管理有限公司）	鐵棍山藥	/	/	2025-08-04（購進(jìn)日期）	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.04mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273534513	4	/	/	上海笑琰餐飲管理有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)金鐘路968號(hào)9號(hào)樓地下一層9-19室	鮮雞蛋	/	/	2025-08-13（購進(jìn)日期）	多西環(huán)素║286μg/kg║≤10µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273534455	5	/	/	上海昌仙食品店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)仙霞西路730號(hào)甲底層	鐵棍山藥	/	/	2025-08-06（購進(jìn)日期）	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.748mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273534454	6	/	/	上海昌仙食品店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)仙霞西路730號(hào)甲底層	鮮百合	/	/	2025-08-12（購進(jìn)日期）	鎘(以Cd計(jì))║0.149mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273534453	7	/	/	上海健食實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司仙霞西路分公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)仙霞西路634號(hào)甲底層	薄皮青椒（辣椒）	/	/	2025-08-12（購進(jìn)日期）	噻蟲胺║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273344874	8	/	/	上海咖乃薌餐飲有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)江蘇路458號(hào)2層211室	土豆	/	/	2025-08-08（購進(jìn)日期）	毒死蜱║0.10mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105273342586	9	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)云楊音像店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)法華鎮(zhèn)路695號(hào)底層西	洋雞蛋	/	/	2025-07-12（購進(jìn)日期）	多西環(huán)素║51.5µg/kg║≤10µg/kg；氟苯尼考║50.0µg/kg║≤10µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105272939756	10	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)福味小吃店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)天山支路154號(hào)105室	山藥	/	/	2025-08-05（購進(jìn)日期）	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.871mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105272939676	11	/	/	倪林忠	上海市長(zhǎng)寧區(qū)天山路街道玉屏南路476弄14號(hào)1幢玉屏菜場(chǎng)29號(hào)攤位	菜豆	/	/	2025-08-06（購進(jìn)日期）	噻蟲胺║0.023mg/kg║≤0.01mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105272938751	12	/	/	上海游于藝餐飲管理有限公司長(zhǎng)寧路分公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)長(zhǎng)寧路1123號(hào)（E）04層18號(hào)	菠菜	/	/	2025-07-21（購進(jìn)日期）	鉻(以Cr計(jì))║0.792mg/kg║≤0.5mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105272938589	13	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)惠嘉食品店	上海市長(zhǎng)寧區(qū)天山路街道遵義路760號(hào)新遵義菜市場(chǎng)32－33號(hào)攤	小油菜（普通白菜）	/	/	2025-07-18（購進(jìn)日期）	啶蟲脒║2.05mg/kg║≤1mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
DBJ25310105272938539	14	/	/	上海市長(zhǎng)寧區(qū)現(xiàn)飛蔬菜經(jīng)營部	上海市長(zhǎng)寧區(qū)天山路街道中山西路702號(hào)（天山菜場(chǎng)）24號(hào)攤位	鮮百合	/	/	2025-07-15（購進(jìn)日期）	鎘(以Cd計(jì))║0.154mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品

2025年8月食品抽檢不合格信息公開（市局抽檢）
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目
抽樣編號(hào)	序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類
SBJ25310000270233537	1	/	/	上海藝緣茶餐館	上海市長(zhǎng)寧區(qū)劍河路2365號(hào)	小碗	/	/	2025-05-17（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.020mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品
SBJ25310000270233636	2	/	/	上海大馥實(shí)業(yè)有限公司茅臺(tái)路分公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)茅臺(tái)路179號(hào)LG2506號(hào)鋪位	小碗	/	/	2025-05-20（消毒日期）	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品
SBJ25310000274632046	3	/	/	上海逗貓餐飲管理有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)延安西路2201號(hào)308室	酸蘿卜海蜇絲（自制）	/	/	2025-06-12（加工日期）	鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))║1.80×10³mg/kg║≤500mg/kg	餐飲食品
SBJ25310000274632307	4	/	/	蘭拳德（上海）餐飲有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)天山路1111號(hào)B1 B50	碗	/	/	2025-06-20（消毒日期）	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0314mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品
SBJ25310000274632319	5	/	/	上海秋翟齋餐飲管理有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)愚園路1107號(hào)6號(hào)樓105室	碗	/	/	2025-06-20（消毒日期）	大腸菌群║檢出 /50cm²║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0676mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品
SBJ25310000274632313	6	/	/	上海繽嘉誠餐飲管理有限公司	上海市長(zhǎng)寧區(qū)天山路1111號(hào)地下1層B46、B47、T1-1室	碗	/	/	2025-06-20（消毒日期）	大腸菌群║檢出 /50cm²║不得檢出	餐飲食品

1、2025年8月食品抽檢合格信息公開1.xls

2、2025年8月食品抽檢不合格信息公開1.xls

3、2025年8月食品抽檢合格信息公開2（市局抽檢）.xls

4、2025年8月食品抽檢不合格信息公開2（市局抽檢）.xls